Termina hoje a Feira do Queijo em Serpa
Este último dia da Feira do Queijo, domingo, conta com uma retrospetiva de imagens de edições passadas do passeio BTT Rota do Queijo “8 anos a pedalar”, a que se seguirá a visualização do vídeo “A Fileira da Lã”, do Centro de Competências da Lã (CCLã).
De tarde, a programação da iniciativa conta com a revista em imagens do concurso “O melhor queijo da Feira do Queijo do Alentejo”, com as intervenções de Maria da Luz, Nuno Alvarenga e Maria João Carvalho, seguido um conjunto de depoimentos de empresários da fileira do queijo sobre a situação atual.
Durante a Feira um dos pontos altos foi a apresentação, ontem, do projto “SerpaMarca.pt”, uma plataforma de comércio digital que o Município disponibilizará aos empresários do concelho durante o mês de março, com o intuito de promover os seus produtos e lojas, escoar produtos e aumentar a procura, contribuindo para dinamizar os negócios. Esta plataforma pretende ser uma ferramenta para os produtores e empresas se situarem no mercado, adaptando-se a uma nova realidade que a pandemia veio sublinhar, com os produtos a irem até ao consumidor.
A encerrar a edição deste ano haverá a passagem de imagens ilustrativas da Feira do Queijo do Alentejo, revisitando alguns dos momentos, produtores e iniciativas que ao longos dos últimos anos fizeram da Feira do Queijo do Alentejo uma das maiores iniciativas de dinamização económica a nível regional, e uma referência a nível nacional.
Domingo, dia 28 de fevereiro
10.00 h Feira do Queijo do Alentejo pelos olhos dos empresários do setor do queijo
> Queijaria Curadoria 100 Histórias
11.00 h Rota do Queijo - Passeio BTT – 8 anos a pedalar
12.00 h Visualização do filme “A Fileira da Lã - Centro de Competências da Lã (CCLã)” – Financiamento PDR2020
14.00 h Feira do Queijo do Alentejo pelos olhos dos empresários do setor do queijo
> Queijaria José Bule
14.30 h Concurso “O melhor queijo da Feira do Queijo do Alentejo” em revista
> Nuno Alvarenga (INIAV, I.P.)
> Maria João Carvalho (IPBeja/ESA)
> Maria da Luz Ramiro (ALS)
16.00 h Feira do Queijo do Alentejo pelos olhos dos empresários do setor do queijo
> Centro de Experimentação do Baixo Alentejo
17.00 h Feira do Queijo do Alentejo em imagens, “20 anos, mil imagens”
Encerramento da 20.ª edição da Feira do Queijo do Alentejo
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