Segundo o município de Mértola “uma das ações da rede assenta no reforço da necessária capacidade de produção local de hortícolas e frutícolas, recuperando-se e potenciando-se a herança local de trabalhar pequenas hortas, agora abandonadas.”

Nesse sentido e no âmbito do projeto “A Cozinha da Avó” promovido pela Casa do Povo de Santana de Cambas, estão em fase de implementação duas novas hortas: a Horta do Combral em Santana de Cambas num terreno, gentilmente, cedido por um agricultor e proprietário agrícola local e a Horta da Santa Casa da Misericórdia de Mértola.

Ainda segundo a autarquia da vila museu “num esforço coletivo de reforçar a soberania alimentar do território, um conjunto de instituições coopera para que, num futuro próximo, possamos incorporar no nosso sistema alimentar local (restaurantes, comercio local, cantinas) mais alimentos de produção local.”

Com o objetivo de melhorar a qualidade dos solos e aumentar a sua capacidade de retenção de água o município de Mértola cede regularmente estilha e matéria orgânica proveniente das podas e limpezas de áreas verdes e apoia com alojamento o programa local de voluntariado para a agroecologia que possibilita a disponibilização de voluntários para ajuda nos trabalhos das hortas.

A Câmara Municipal de Mértola é o investidor social deste projeto e tem como parceiros a Santa Casa da Misericórdia de Mértola, o Centro de Apoio a Idosos da Moreanes, o Centro Social de Montes Altos e a Associação Terra Sintrópica.

 Fotos: C.M.Mértola