O evento reúne produtores locais, da região e convidados de outras zonas vitivinícolas do país, proporcionando aos visitantes a oportunidade de conhecer e degustar uma vasta seleção de vinhos, num ambiente que alia património, gastronomia e cultura.

O programa arranca às 19h00 com a inauguração oficial, seguindo-se momentos como "Serpa Vinária: Arqueologia, História e Prova de Vinhos", showcooking com o chef José Carlos Lobito, uma prova comentada de Vinhos de Serpa e um espetáculo com João Nunes e Helena Lourenço. A noite termina com um concerto dos SoulMate, no Largo dos Santos Próculo e Hilarão.

No sábado, 11 de julho, a programação inclui uma prova de cavas e jamón de Almendralejo, showcooking com o chef Luís Santos, uma prova de Vinhos do Porto harmonizados com Queijadas de Serpa e animação musical com DJ Leo. O encerramento do evento faz-se com um concerto de Ana Sofia Varela, também no Largo dos Santos Próculo e Hilarão.

Ao longo dos dois dias, a iniciativa aposta ainda em provas comentadas, harmonizações gastronómicas e momentos de animação, reforçando a ligação entre o vinho, a gastronomia e o património local.

A Câmara Municipal de Serpa pretende, com este evento, promover os produtores locais, valorizar a cultura vitivinícola do Alentejo e afirmar o concelho como um destino de referência para o enoturismo, esperando voltar a atrair centenas de visitantes em torno de um dos produtos mais emblemáticos da região.

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