Promover o vinho do concelho de Vidigueira, como um produto turístico, promotor de desenvolvimento económico, divulgar a riqueza da cozinha tradicional local, dar ênfase a outros produtos agroalimentares, designadamente o pão, a doçaria, as laranjas e os azeites da região, elementos importantes da gastronomia e economia local, promover aquilo que se produz no território no domínio da produção vitivinícola,  dignificar o cante alentejano como fator de promoção da cultura alentejana e valorizar/dignificar o vinho de talha e promover/comercializar o artesanato local são os objetivos da autarquia com a realização deste evento.

O programa do Vidigueira Vinho vai integrar uma Semana Gastronómica, showcookings, provas e harmonizações de vinhos, espetáculos musicais e exposição/venda de produtos agroalimentares/artesanato.