“Rota do Arroz” nos restaurantes de Alcácer do Sal
A Câmara Municipal de Alcácer do Sal promove, a partir de hoje e até ao próximo dia 19, em colaboração com os restaurantes aderentes, a segunda edição da iniciativa “Rota do Arroz”. Uma iniciativa que dá a conhecer aos visitantes o que de melhor se cozinha com os produtos endógenos do território alcacerense.
A “Rota do Arroz” pretende reforçar
a atratividade do concelho de Alcácer, preservar a identidade, os sabores e os
saberes tradicionais, valorizar os produtos endógenos, promover o território e
estimular a visita à cidade e ao concelho.
Os restaurantes participantes disponibilizam durante estes dias, nas suas ementas, pratos utilizando o arroz sugerindo ainda vinhos da região e outros produtos locais.
