Moura apresenta Fim de Semana Gastronómico “Pratos com Borrego”
“Pratos com Borrego” é o mote para mais um Fim-de-Semana Gastronómico no concelho de Moura. Hoje e amanhã, os restaurantes aderentes vão apresentar nas suas ementas pratos onde o borrego assume papel principal.
Esta iniciativa faz parte da estratégia da Câmara Municipal de Moura de promoção da gastronomia regional enquanto “património cultural imaterial de Portugal, procurando simultaneamente dinamizar a economia local e valorizar os produtos endógenos.”
Para além de afirmar a identidade gastronómica do território, os Fins de Semana Gastronómicos contribuem ainda para o reforço da marca “Moura Terra Mãe do Azeite do Alentejo”, evidenciando a qualidade e singularidade dos produtos e saberes da região.
Esta iniciativa é financiada pelo Programa Alentejo 2030, integrada no Plano de Desenvolvimento Local da Bioregião da Margem Esquerda do Guadiana.
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