A organização pertence ao Instituto Politécnico de Bragança e à Universidade de Évora e conta com financiamento do PDR 2020, através do FEADER.

O Congresso é composto por diferentes sessões com conferências e apresentações de comunicações em forma de painel, em discussão vão estar as fileiras dos recursos silvestres que fazem parte do Centro de Competências dos Recursos Silvestres e ainda o mel, resultado de uma parceria com o Centro de Competências da Apicultura e Biodiversidade (CCAB).

No Congresso, que está organizado em quatro sessões sobre “cogumelos silvestres”, “figo-da-índia”, “medronho”, “mel e outros recursos silvestres” pretende-se lançar o debate sobre as potencialidades, a gestão e a valorização dos recursos silvestres em Portugal.

A inscrição para participação é gratuita, mas obrigatória e tem de ser efetuada até 30 de setembro.

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