Afirmar-se como um espaço de encontro entre produtores, profissionais, consumidores, jornalistas e diferentes territórios vitivinícolas, aproximando regiões, culturas e experiências em torno do vinho é o principal objetivo.

O evento vai proporcionar aos visitantes, durante três dias, conhecerem vinhos e produtores de diferentes geografias, participarem em provas comentadas, masterclasses e experiências de harmonização, num programa que cruza vinho, gastronomia e território.

A dimensão internacional da Vinipax é reforçada nesta edição com a presença de jornalistas e expositores estrangeiros, numa estratégia de maior projeção dos vinhos, produtos e territórios do Alentejo além-fronteiras. Está prevista a presença de produtores e representações de várias regiões portuguesas, incluindo Açores e Madeira,e de Espanha, numa geografia que se estende da Galiza à Andaluzia.

Provas de espumantes de Beja, vinhos de talha do Baixo Alentejo, vinhos da Madeira, vinhos do Baixo Alentejo, vinhos dos Açores, vinhos de Espanha, vinagres balsâmicos de Montilla-Moriles, cavas e jamons de Almendralejo, bem como diferentes experiências de harmonização gastronómica são algumas propostas da programação que valoriza a diversidade dos vinhos e a ligação à gastronomia e aos produtos do território.

O espaço Beja à Mesa junta-se à programação vínica com showcookings e experiências gastronómicas, aproximando os vinhos de produtos emblemáticos do território, como o Presunto de Ourique, os queijos do Baixo Alentejo, o borrego campaniço, os doces conventuais de Beja e o azeite.

A Vinipax faz parte uma RuralBeja que, em 2026, aposta na valorização das tradições e identidades do mundo rural e, simultaneamente, na chamada “Nova Ruralidade”, associada à inovação, diversificação, empreendedorismo e competitividade.

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