Os restaurantes que participam nos fins de semana gastronómicos estão devidamente identificados nos materiais promocionais, bem como com o selo “Moura Terra Mãe do Azeite do Alentejo” e apresentam nas suas ementas, pelo menos, dois pratos alusivos à temática.

Valorizar a gastronomia enquanto bem imaterial do património cultural de Portugal, promover a gastronomia regional e os produtos locais enquanto elementos diferenciadores e autênticos da região e promover a marca territorial “Moura Terra Mãe do Azeite do Alentejo” são os objetivos da autarquia de Moura com a promoção desta iniciativa.

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