Ourique: Tradição e inovação de mãos dadas na Feira do Porco Alentejano
A Feira do Porco Alentejano que está a decorrer em Ourique é um exemplo de como é possível que tradição e inovação caminhem lado a lado.
Pedro Camacho, vice-presidente da câmara de Ourique, afirma que por parte da organização existe o desejo de fazer melhor de edição para edição de maneira a ir ao encontro daquilo que expositores e visitantes esperam. Pedro Camacho revela ainda que o objetivo é manter o nível que a Feira já conseguiu alcançar.
