Com organização a cargo da câmara municipal de Ourique e da Associação, o evento consolidou-se como um espaço central de valorização da fileira do porco alentejano, pilar da economia e da identidade cultural do Alentejo, reforçando o posicionamento de Ourique como território de referência ligado ao Mundo Rural.

Durante três dias, Ourique assume-se “como ponto de encontro entre tradição e contemporaneidade, reunindo produção, gastronomia, convívio, cultura e inovação, num convite aberto a descobrir e celebrar o coração rural do Alentejo.”

A Feira do Porco Alentejano oferece ainda para além dos concertos, um programa técnico dedicado à fileira do porco alentejano, demonstrações gastronómicas, exposições de exemplares da raça alentejana, provas de produtos tradicionais, tasquinhas, concursos, sorteio de presuntos, animação cultural e outras iniciativas dirigidas a públicos diversos.

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