Promover dois dos produtos locais com maior qualidade e tradição naquela região é o principal objetivo desta iniciativa que conta com a participação de diversos restaurantes do concelho.

As ementas apresentam as mais variadas propostas de pratos, petiscos e sobremesas aromatizados com medronho e mel.

A autarquia de Odemira afirma que o concelho tem “bastante tradição na produção de medronho e de aguardente à base de medronho, com grande qualidade” assim como “o mel tem significativa produção local, sendo apontado como um mel de elevada qualidade.”

Ambos os produtos são considerados, de acordo com o município, estratégicos para o desenvolvimento e dinamismo económico do concelho.