Os restaurantes aderentes à iniciativa, hoje e amanhã, vão incluir nas suas ementas pratos típicos confecionados com produtos provenientes da horta, como feijão, ervilhas, favas, grão e couves.

Os estabelecimentos aderentes vão estar devidamente identificados nos materiais promocionais da iniciativa e também através do selo “Moura Terra Mãe do Azeite do Alentejo”.

A Câmara Municipal de Moura mantém a aposta na valorização e promoção da

gastronomia regional enquanto património cultural imaterial de Portugal. Promover a gastronomia regional e os produtos locais, enquanto elementos autênticos e diferenciadores do território, bem como reforçar a marca territorial “Moura Terra Mãe do Azeite do Alentejo” é o principal objetivo.

Neste primeiro dia, realiza-se também o Mercadinho Circular de Produtos Locais “Da Horta à Praça”, na Praça Sacadura Cabral, entre as 09.30 e as 13.00 horas.

Estas iniciativas são financiadas pelo Programa Alentejo 2030, integrada no Plano de

Desenvolvimento Local da Bioregião da Margem Esquerda do Guadiana.