Câmara de Beja promove Semana Gastronómica do Vinho
Semana Gastronómica do Vinho é a proposta da Câmara Municipal de Beja entre 6 e 14 de novembro, tendo em conta que a gastronomia alentejana é um “elemento fundamental na estratégia de desenvolvimento sociocultural, patrimonial e económico do território”
Com esta 2ª edição pretende-se dar um “contributo para o estímulo da atividade
da restauração, no concelho” numa iniciativa
que tem como objetivos a “promoção da qualidade e da diversidade gastronómica
aliada aos vinhos do concelho enquanto produto de excelência, tão
característico da gastronomia desta região.”
A ideia é que os restaurantes aderentes, do concelho de Beja, apresentem na sua ementa diária, pratos gastronómicos regionais, onde o vinho se destaca como principal ingrediente.
A Semana Gastronómica integra um sorteio de dez prémios, atribuídos pela Câmara Municipal de Beja, em vales de compras no valor de 50 a 500 euros, que poderão ser consumidos nos restaurantes aderentes, até 31 de janeiro de 2022.
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