Com a duração de duas hortas e meia, as visitas, limitadas a vinte pessoas, são acompanhadas por um ou mais guias versados na história local, Segundo o município, são “privilegiados os marcos arquitetónicos, a traça do casario e os estabelecimentos tradicionais, ainda em uso ou já abandonados, mas também as histórias que povoam ainda a memória dos habitantes, recuperando a tradição oral e o património mais imaterial que estes lugares evocam.”

Depois da visita os participantes são convidados a almoçar num estabelecimento local permitindo desta forma que descubram alguns segredos gastronómicos para lá da cidade de Beja. A primeira iniciativa realiza-se, no próximo sábado em Beringel.