O CCRES é coordenado pela Associação de Defesa do Património de Mértola (ADPM) em colaboração com o Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo (CEBAL).

A sessão de hoje, em Beja, centra atenções nas Plantas Tintureiras, que são potenciais fontes endógenas de corantes naturais, e alternativas sustentáveis aos corantes sintéticos mais prejudiciais ao ambiente. O objetivo da sessão é destacar o potencial das plantas silvestres e os seus benefícios na extração dos seus corantes naturais, que são uma alternativa sustentável aos corantes sintéticos, causadores de maior poluição ambiental, contribuindo para os objetivos de uma economia mais sustentável e circular.

O seminário aborda estratégias de cultivo e recolha responsáveis das plantas tintureiras, com vista à sua utilização em maior escala, e também processos de extração dos corantes destas plantas, com foco em áreas onde podem ser aplicados: nas artes, na indústria alimentar, cosmética e têxtil.

A participação no evento é gratuita e destinada a empresas e associações do setor, empreendedores e a todos os interessados no tema. Este é o segundo seminário, organizado pelo CCRES em colaboração com o CEBAL, de um conjunto de 3 eventos com os temas - a Esteva, as Plantas Tintureiras e o Cardo.

Com a realização destes seminários o CCRES pretende divulgar a sua ação que visa desenvolver as regiões de baixa densidade, através da promoção da competitividade e sustentabilidade dos recursos naturais presentes na região do Alentejo, nomeadamente, as fileiras do medronho, dos cogumelos silvestres, do figo da índia, as plantas tintureiras, os cardos e a alcaparra, o funcho, entre outros.