Beja: OLIVUM debate desafios do setor olivícola/ oleícola
O Instituto Politécnico de Beja recebe, no dia 3 de outubro, o evento OLIVUM Talks 2024. Está prevista a participação de especialistas nacionais e internacionais.
A organização pertence à OLIVUM –
Associação de Olivicultores e Lagares de Portugal e a ideia passa pela partilha
de conhecimento sobre os principais desafios e oportunidades do setor
olivícola/oleícola.
“Azeite: tendências de mercado, preços e consumo” e “Olival e lagar: valorização de sub produtos” são os temas centrais em cima da mesa.
Esta é a 11ª edição de um encontro que reúne de profissionais, especialistas e stakeholders do setor. Os trabalhos decorrem, ao longo da manhã, entre as 9.00 e as 13.00 horas e a participação obedece a inscrição prévia.
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