Barrancos: Castelo de Noudar recebe noite de sabores sob um dos céus mais estrelados do mundo
“Sob as Estrelas de Noudar: Uma Noite de Sabores e Mistério” é o mote para uma iniciativa que vai decorrer, hoje, no Castelo de Noudar, no concelho de Barrancos.
Trata-se de uma iniciativa que vai proporcionar “uma experiência sensorial única, onde vinho, gastronomia, património e céu noturno se encontram num dos locais mais preservados do Dark Sky Alqueva.
Entre o final da tarde e a noite, os participantes são convidados a descobrir
os sabores do Baixo Alentejo, enquanto acompanham a transformação da paisagem
sob um dos céus de maior qualidade da Europa.
A descoberta dos vinhos do Baixo Alentejo é conduzida por Manuel Baiôa, com a
realização de uma prova comentada harmonizada com produtos regionais, enquanto
a riqueza gastronómica de Barrancos é apresentada pelo Chef José Carlos Lobito,
numa celebração da identidade e dos sabores do território.
O céu é o grande protagonista da experiência, Miguel Gonçalves é o orador deduas talks
dedicadas ao Sol e ao céu noturno, convidando os participantes a refletir sobre
a relação entre natureza, território e Universo.
Durante o evento, a equipa do Dark Sky Alqueva vai proporcionar uma sessão de
observação solar e, após o pôr do sol, uma experiência de observação da
Lua, de Vénus e do céu noturno, revelando alguns dos mais fascinantes
espetáculos do Universo.
Este evento, promovido pela ERT Alentejo e pela câmara de
Barrancos, faz parte da programação Baixo Alentejo Cidade Europeia do Vinho 2026
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