Promover sistemas alimentares mais sustentáveis, resilientes e inclusivos, valorizando os recursos locais e reforçando a colaboração entre os diversos agentes do território é o principal objetivo.

O evento de hoje pretende constituir-se como um momento de encontro, partilha e reflexão sobre o papel da alimentação enquanto instrumento de coesão territorial, desenvolvimento local e sustentabilidade no Baixo Alentejo.

Está ainda prevista a degustação de produtos e sabores do território e animação cultural com os ouriquenses Inês Gonçalves, vencedora do The Voice Kids 2025 e João Nobre seguindo-se a atuação de Os Alentejanos.

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